traningslagret

Kyckling Stroganoff

Kategori: Allmänt

Gott!

Snott det rakt av från tidningen "KroppsNytt"

 

Ingredienser:

2st kycklingfiléer

1/4 purjolök

1st gul lök

1st morot

1 st gul och grön paprika

5msk tomatpure

3msk chilisås

8 st champinjoner

1 burk skalade tomater, jag körde med krossade tomater

vitlök, chilifrukter samt persilja efter egen smak

 

Gör så här:

Börja med att skära grönsaker, lök och kycklingen, separat , i strimlor.

Fräs ihop kycklingen, lök och grönsaker. Låt det få stekyta.

Tillsätt tomatpuren, chilisåsen samt krossade tomater (annars får tomaterna förmixas).

 

Salta och peppra efter smak, tillsätt chilifrukterna och vitlök.

Låt koka i cirka tio minuter.

Strö över lite persilja och servera med nykokt parboiled ris.

Utmärkt rätt att ha i kylskåp som lunch eller i lunchlådan.

Jag spicade till det med lite jalapenos ;-)

 

Hoppas att det smakar.

 

Hade året första löp-utepass, jag tog det lugnt just för att det var halt och att det var första passet på länge.

Jag är helt övertygad om att jag ska spöa dig på Springtime och att jag gör under två timmar i Göteborg :-D

Övermod går före fall!

Vårens lopp

Kategori: Allmänt

Enligt dagens Helsingborgs Dagblad håller löpartrenden i sig.
Det säljs fortfarande massor med löparskor och löparkläder, jag tror att många använder av sina prylar med.
Själv ligger jag lågt med tanke på vädret och underlag.
Men jag tänker ställa upp i Springtime 2011 och jag är anmäld och klar för Göteborgsvarvet.

Det är ju bara att springa och bli snabbare och uthålligare?
På sätt och vis, att börja löpträna är att börja sakta och öka successivt.

Promenera, öka till powerwalka och sen går över till att löpa.
Bra början är gå 5-7 minuter och sen spring fem, gå fem, gör det en halvtimme.
Nästa gång försöker du springa längre tid och gå kortare tid, fortfarande en halvtimme.
När du klarar att springa hela halvtimmen så är det dags för nästa steg.

Att dela upp träningen på tre pass, ett tempopass, där man lägger sig på ett högt tempo i cirka tio till femton minuter.
Med uppvärmning och nedtrappning på cirka fem minuter vardera före och efter.

Ett intervallpass på sex till åtta set på två minuter vardera och två minuters vila i mellan.
Med uppvärmning och nedtrappning på cirka fem minuter vardera före och efter

Samt ett distanspass som man sakta ökar distansen på efterhand som konditionen ökar, läggs med fördel på helgerna när man har tid.

Springtime är den 14 maj ;-D
Göteborgsvarvet den 21 maj.
Det ska vara kul att leva, träna gör livet roligare och ger livskvalitet!