traningslagret

 

 

Äta för att hålla vikten eller gå ner i vikt:

Ät tillräckligt! Äter du för lite så förstör du din ämnesomsättning och du kommer att hamna i en dålig spiral istället. Tappa muskelmassa och gå upp i fett.

Så ät tillräckligt! Ät rätt mat!

 

 

 

Skönare stolar och bättre ljud samt fetare 3D med THX och 3D i Ängelholm. Värt resan!

 

 

 

"Om man skulle ta bibeln seriöst skulle man bli galen. Men om man redan tar bibeln seriöst, så är man redan galen." -Aleister Crowley

 

"Matt Damon, Matt Damon..." -Team America, en film mina söner inte borde sett som unga, men det har blivit ett stående skämt från just den dockfilmen.

 

Vi såg "The Martian"

Som jag kan rekommendera

 

"De flesta människor lever i ruinerna av sina vanor." -Jean Cocteau

 

Jag brukar göra sex portioner av dem, de är väldigt mäktiga!

 

3 dl kaffegrädde

200 g blockchoklad av hög kvalitet, typ 70% kakao

2 stora äggulor

2 stora äggvitor

1-2 msk fin konjak (funkar med bra whiskey eller Calvados med), går att skippa

20 g smör

 

Värm kaffegrädden i en tjockbottnad kastrull till den nästan kokar. Ta bort från värmen och låt den stå i cirka en minut innan du lägger i chokladen. Rör tills den har smält och att den är slät. När chokladen har smält vispar du i äggulorna och konjak till det är slätt. Låt svalna lite innan du rör i smöret och rör till det blir slätt. Hårdvispa äggvitorna och vänd ner dem i smeten. Häll över i koppar.

 

OM! du rör i smöret innan chokladen har svalnat tillräckligt kan smeten skära sig. Låt svalna och häll i lite kall mjölk så fixar det sig! (Har aldrig hänt mig!)

 

 

 

 Enda dagens som serveras här och det är varannan torsdag

 

 

 

Hösttider är förkylningstider, dags att öka dosen av vit- och rödlök, färsk ingefära samt grönt tea.

Det är mina heta tips, är du inte grek så äter du inte tillräckligt med vitlök!

 

 

 

 

 

HA en sköön kväll!

 Ser grönt ut

 

 

 

 

Orginalrecept:

Familjemüsli –500g 

Original receptet:

200g blandade nötter, t ex mandel, hasselnötter, valnötter, paranötter, cashewnötter 

6dl Dinkelflingor 

6dl havreflingor 

2dl solroskärnor & / eller pumpafrön 

1dl kokosflingor 

1dl hela linfrö 

3dl vatten 

5msk neutral olja 

3msk honung 

2dl russin 

Sätt ugnen på 225grd C, hacka nötterna grovt & lägg dem i en stor bunke. Tillsätt dinkelflingor, havregryn, solroskärnor, kokosflingor, linfrö och rör om. Blanda i vatten, olja och honung och häll i bunken. Rör om ordentligt. Bred ut i en långpanna och sätt in i ugnen i ca 20-30 min. Rör då och då för müslin bränns lätt vid. Låt kallna och blanda sen ner russinen. Förvaras i burk med lock. 

Håkans ändrade familjemüslirecept: 

250-300g blandade nötter, t ex cashewnötter, mandel, hasselnötter, valnötter, paranötter,pekanötter 

6dl Dinkelflingor eller grova/fiber havreflingor lite vilka man är sugen på 

6dl havreflingor 

2dl solroskärnor 

2dl kokosflingor 

1dl hela linfrö 

1dl krossade linfrö 

 

2msk kakao

3dl vatten 

5msk rapsolja

 

2msk kokosolja 

Sätt ugnen på 225grd C

Tillsätt dinkelflingor, havregryn, solroskärnor, kokosflingor och rör om. Blanda i vatten samt olja och häll i bunken. Tillsätt kakao och kokosolja.

Rör om ordentligt. Personligen kör jag den i en köksberedare. Bred ut i en långpanna och sätt in i ugnen i ca 20-30 min. Rör då och då för müslin bränns lätt vid. Låt kallna.

Hacka nötterna grovt och tillsätt dem tillsammans med linfröna.

Förvaras i burk med lock. Har mina i kylskåpet.

Serveras med honung och russin.

 

 

 

Ha en sköön söndag, sköna söndag

 

 

 

 

 

En skön dag för trädgårdsarbete, härligt solsken. Ha en skön dag!

Träna, älska, njut och må bra.

 

 

 

"Att ha rätt är bara hälften så behagligt när inga andra har fel." -Orson Wells